L'UNIVERS DE GAÏA
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 carottes à la marocaine revisitée

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3 participants
AuteurMessage
Cristal
Enfant de Gaïa
Cristal


Féminin Messages : 309
Age : 56
Localisation : Saône et Loire
Date d'inscription : 29/09/2009

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MessageSujet: carottes à la marocaine revisitée   carottes à la marocaine revisitée Icon_minitimeVen 30 Avr - 8:04

pour ma recette j'ai utilisé 3 carottes moyennes, 1 panais moyen, 3 petites betteraves crues. j'ai râpé tous ces ingrédients, puis j'ai ajouté 3 cuillères à soupe d'eau florale d'oranger, 4 cuillères à soupe d'huiles diverses (olive et carthame pour cette fois) sel, poivre, 2 cuillères rases (très rases) de sucre complet .. bien mélanger et tenir au frais avant dégustation

si j'avais eu une orange j'aurais aussi pressé son jus pour l'ajouter à la préparation


voilàààààààààààààààààààààààà
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Yosshhette
Déesse modératrice
Yosshhette


Féminin Messages : 242
Age : 43
Localisation : Yvelines
Date d'inscription : 25/09/2009

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MessageSujet: Re: carottes à la marocaine revisitée   carottes à la marocaine revisitée Icon_minitimeVen 30 Avr - 10:04

Miam ! Ca me fait penser à celle que j'avais fait l'année dernière : petits dés de betterave cuite, orange & orange sanguine...

carottes à la marocaine revisitée 27495
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Taliashka
Déesse de la tambouille
Taliashka


Féminin Messages : 571
Age : 37
Localisation : Entre la Cité des Papes et le jardin du Paradis
Date d'inscription : 24/09/2009

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MessageSujet: Re: carottes à la marocaine revisitée   carottes à la marocaine revisitée Icon_minitimeMer 12 Mai - 6:38

miam !
Moi j'adore les carottes à la marocaine, avec du jus d'orange sanguine et du sésame ça tue ! :p
MAis cette version me tente bien aussi !!

Je suis désolée d'être absente en ce moment, sachez bien surtout que ce n'est pas volontaire, je suis simplement et complètement arrassée par le boulot (mémoire, dossiers à rendre, partiels et stage...)
Mais normalement en juin, ou sûr en juillet, je ferais mon come back ! lol
et ce sera un véritable plaisir de vous retrouver régulièrement !!
(Cristal tu me dois toujours une rencontre !! hihihi non je n'oublies pas ^^)
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http://terrenoiresoleilrouge.blogspot.com
Cristal
Enfant de Gaïa
Cristal


Féminin Messages : 309
Age : 56
Localisation : Saône et Loire
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MessageSujet: Re: carottes à la marocaine revisitée   carottes à la marocaine revisitée Icon_minitimeSam 15 Mai - 7:32

moi non plus je n'oublies pas ma tali ..........................................bisous
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MessageSujet: Re: carottes à la marocaine revisitée   carottes à la marocaine revisitée Icon_minitime

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