Voici un livre vraiment sympa et extrêmement bien fait, clair, précis et concis. Il apporte de très nombreuses informations quant à l'alimentation et à la façon dont on peut la varier pour vivre mieux.
Il s'adresse aussi bien aux végétariens, aux végétaliens qu'aux omnivores, en traitant notamment chaque types d'aliments en chapitre et de manière simple.
Bref je le recommande chaudement, d'autant que les recettes qu'elles y présente sont très sympa et permettent à tous de découvrir tant de nouvelles saveurs (j'y ai même retrouvé des mélanges que je suis souvent la seul à connaître dans mon entourage mdr).